إليك وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير حلا البودينغ:

المكونات

2 كوب حليب

3 ملاعق كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة نشا الذرة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة (لتحضير بودنغ الشوكولاتة) - اختياري

شوكولاتة مبشورة أو بسكويت مكسر (للزينة)


طريقة التحضير

1. اخلطي المكونات: في قدر، ضعي الحليب، السكر، نشا الذرة، والفانيليا (وأضيفي الكاكاو إن أردت بودنغ الشوكولاتة). اخلطيهم جيدًا حتى يذوب النشا بالكامل.


2. الطبخ على النار: ضعي القدر على نار متوسطة وابدئي بالتحريك المستمر حتى يتكثف الخليط ويصبح قوامه كريميًا.


3. التبريد: ارفعي القدر من على النار، واسكبي الخليط في أكواب التقديم. اتركيه ليبرد قليلًا في درجة حرارة الغرفة، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.


4. الزينة: عند التقديم، زيني البودينغ بالشوكولاتة المبشورة أو البسكويت المكسر حسب الرغبة.



وبالعافية!
<br /><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://sweetscake.com" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img border="0" data-original-height="150" data-original-width="150" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5OY8wQl9e8-VHztDdcLhEUtIlw6kd9T8vJiMR5Y2sdD0TaNDZNT8Gplrki5waVDHDrEe_ZKepUqteCasDwqHSzHTMU35FHUVreLwHKKv7bvAbcmNzzuEx29bMMJ3iFp0rpGEB6iJ-yMIgC8_C2YzQs5syEHkjpopI6e9LeUCvLRLDD2OF3jXcOs8Jek0/w200-h200/%D8%B4%D8%B9%D8%A7%D8%B1%20%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%82%20%D9%84%D9%85%D8%AA%D8%AC%D8%B1%20%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA%20%D9%88%20%D9%85%D8%AE%D8%A8%D9%88%D8%B2%D8%A7%D8%AA%20%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A%D8%A9_20240901_054615_%D9%A0%D9%A0%D9%A0%D9%A0.png" width="200" /></a></div><br /><div><br /></div>
<a href="http://sweetscake.com" target="_blank">سويتس كيك</a>